5 Easy Facts About Комплекс Трейд Described
5 Easy Facts About Комплекс Трейд Described
Blog Article
Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.
Кредит — для оформления нужно подтвердить платежеспособность фирмы, плюс придется выплачивать проценты по кредиту.
К тому же существует еще вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или подключением франшизы.
Не забывайте, что еще нужно купить мебель для зала, оборудовать вентиляцию и кондиционирование, если их недостаточно в арендуемом помещении.
Подробная статистика и аналитика ресторана — просматривайте отчеты о продажах в вашем заведении, чтобы оценить чистую прибыль.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, check here гарантия
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого
Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля
фарфоровая и керамическая посуда — блюда, салатники, сахарницы, солонки, соусницы, чайники, тарелки для супа, основных блюд и десертов, чашки с блюдцами, молочники, фуршетные ложки;
Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.
Виды тепловой обработки продуктов: жарка, пастеризация, варка, стерилизация.
Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.
Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.
Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.